En andra tanke om hälsa
Jag nämnde att Mica och pratade om hälsa någon dag, och det här jag ska skriva nu är hennes ord lika mycket som mina. Vi var liksom överens om det hela. Möjligt att jag lägger till saker nu som kommer upp i skrivandets stund.
Hälsa/kost/träning är en otrolig industri. Numera behöver vi inte ens vara överviktiga för att känna oss överviktiga. Banting och träning, konstant och hela tiden. Det står något i kvällstidningarna om vikt varje dag. Verkligen varje dag. Dieter som utesluter kolhydrater, dieter bestående av enbart fett, drycker som måltidsersättare, mat som inte upphettas, etc etc. "SMASHING NEWS! - senaste hollywood-dieten, sid 1, 2, 3, 4, 5, 6... 78, 79, 80."
Att äta en portion innehållandes kolhydrater, protein och fett och att tillåta sig själv att äta något "gott" när suget kommer anses vara att leva ett osunt liv. Det är faktiskt så. En portion pasta med köttfärsås till lunch är att "unna sig" och en kanelbulle till kaffet är att "slå på stort."
Istället är den strika vardagen med total kontroll på vad som stoppas i munnen och hård träning, helst 4 gånger i veckan för bäst effekt, det är 2000-talets hälsosamma liv.
Jag kan tala för mig själv och säkert många andra som någon gång i livet, eller här och nu, känner en ångest över sin egen matkonsumtion. Misslyckandet i att äta två rader mjölkchoklad när "jag har hållit igen så bra hela dagen." Misslyckandet i att ta pizza istället för sallad när det blir fredag, eller varför inte onsdag - helt crazy, en onsdag! Misslyckandet i att vågen visar 2 kilo mer än vad den gjorde förra månaden. En ångets som bygger på att vi inte äter och rör oss som vi ska - utefter den bild som media har skapat och pushar på, dag efter dag, år efter år.
Kan det vara så att det här med hälsa faktiskt inte står skrivet i någon diet som Aftonbladet förespråkar, eller i Anna Skippers säkert skitäckliga selleridrycker? Är det hälsosamt att äta kokt torsk med sallad när hela kroppen skriker efter kött och potatis? Är det hälsosamt att sitta hemma en lördagskväll i mån om kaloriintag när alla vänner är ute, dricker vin och har kul? Är det hälsosamt att förbjuda kakor istället för att bara ta en kakjävel och njuta av den? Är jag inte mer hälsosam nu när jag kan äta min rad mjölkchoklad och bli glad av det, istället för att äta den och må dålig över det?
Kilon på vågen har sin del i innebörden av hälsa om du är överviktig, men så länge du är normalviktig är dieter inte hälsosamt, banting är inte hälsosamt, förbud är inte hälsosamt, nutrilett är inte hälsosamt. All jäkla stress över vad du stoppar i din mun är ännu en gång inte hälsosamt. Det är sjukt vad hela den här industrin sänder ut för signaler till allmänheten. Till en majoritet som inte ens behöver veta innebörden i vad ordet diet är. Till en majoritet som skulle ha en superhälsa om de bara slapp bli påtvingade råd och tips och trix.
Vi måste börja förstå att hälsa inte enbart sitter i våra kilon, utan mestadels i huvudet. Vi kan inte gå igenom ett helt liv med ångest och förbud och sedan utifrån det intala oss att vi lever ett hälsosamt liv. Det finns ingen logik i det överhuvudtaget. För nu är det ju så.. att vi kommer alltid behöva mat. Och den kommer alltid behöva ätas. Och choklad kommer alltid vara gott.
Oavsätt vikt och levnadsförhållanden nu så är jag övertygad om att en glad och tillfredställd person alltid kommer vara mer hälsosam än en ångestfylld och strikt person. Energin bör komma inneifrån och ut, och inte utifrån och in. För när den gör det så syns det. Och när det syns så är du vackrare och sundare än någonsin.

Hälsa/kost/träning är en otrolig industri. Numera behöver vi inte ens vara överviktiga för att känna oss överviktiga. Banting och träning, konstant och hela tiden. Det står något i kvällstidningarna om vikt varje dag. Verkligen varje dag. Dieter som utesluter kolhydrater, dieter bestående av enbart fett, drycker som måltidsersättare, mat som inte upphettas, etc etc. "SMASHING NEWS! - senaste hollywood-dieten, sid 1, 2, 3, 4, 5, 6... 78, 79, 80."
Att äta en portion innehållandes kolhydrater, protein och fett och att tillåta sig själv att äta något "gott" när suget kommer anses vara att leva ett osunt liv. Det är faktiskt så. En portion pasta med köttfärsås till lunch är att "unna sig" och en kanelbulle till kaffet är att "slå på stort."
Istället är den strika vardagen med total kontroll på vad som stoppas i munnen och hård träning, helst 4 gånger i veckan för bäst effekt, det är 2000-talets hälsosamma liv.
Jag kan tala för mig själv och säkert många andra som någon gång i livet, eller här och nu, känner en ångest över sin egen matkonsumtion. Misslyckandet i att äta två rader mjölkchoklad när "jag har hållit igen så bra hela dagen." Misslyckandet i att ta pizza istället för sallad när det blir fredag, eller varför inte onsdag - helt crazy, en onsdag! Misslyckandet i att vågen visar 2 kilo mer än vad den gjorde förra månaden. En ångets som bygger på att vi inte äter och rör oss som vi ska - utefter den bild som media har skapat och pushar på, dag efter dag, år efter år.
Kan det vara så att det här med hälsa faktiskt inte står skrivet i någon diet som Aftonbladet förespråkar, eller i Anna Skippers säkert skitäckliga selleridrycker? Är det hälsosamt att äta kokt torsk med sallad när hela kroppen skriker efter kött och potatis? Är det hälsosamt att sitta hemma en lördagskväll i mån om kaloriintag när alla vänner är ute, dricker vin och har kul? Är det hälsosamt att förbjuda kakor istället för att bara ta en kakjävel och njuta av den? Är jag inte mer hälsosam nu när jag kan äta min rad mjölkchoklad och bli glad av det, istället för att äta den och må dålig över det?
Kilon på vågen har sin del i innebörden av hälsa om du är överviktig, men så länge du är normalviktig är dieter inte hälsosamt, banting är inte hälsosamt, förbud är inte hälsosamt, nutrilett är inte hälsosamt. All jäkla stress över vad du stoppar i din mun är ännu en gång inte hälsosamt. Det är sjukt vad hela den här industrin sänder ut för signaler till allmänheten. Till en majoritet som inte ens behöver veta innebörden i vad ordet diet är. Till en majoritet som skulle ha en superhälsa om de bara slapp bli påtvingade råd och tips och trix.
Vi måste börja förstå att hälsa inte enbart sitter i våra kilon, utan mestadels i huvudet. Vi kan inte gå igenom ett helt liv med ångest och förbud och sedan utifrån det intala oss att vi lever ett hälsosamt liv. Det finns ingen logik i det överhuvudtaget. För nu är det ju så.. att vi kommer alltid behöva mat. Och den kommer alltid behöva ätas. Och choklad kommer alltid vara gott.
Oavsätt vikt och levnadsförhållanden nu så är jag övertygad om att en glad och tillfredställd person alltid kommer vara mer hälsosam än en ångestfylld och strikt person. Energin bör komma inneifrån och ut, och inte utifrån och in. För när den gör det så syns det. Och när det syns så är du vackrare och sundare än någonsin.

Ägg..
.. har egenskapen att antingen tilltala mig eller rent ut sagt äckla mig. Vissa gånger kan jag inte ens svälja gulan och andra gånger är det precis vad jag är sugen på. Tycker det är lite konstigt. Nu imorse var det smaskens, mmm!




Frossa jordgubbar

Ett tips är att blanda i kakao + lite socker i grädden. Jag tog råsocker och den fungerade bra. Det blir som en chokladmousse.
Tittade på en film jag hyrde tidigare. "Sin Nombre" (samma crew som gjort min favoritrulle Traffic) Men den jag såg nu var... jag vet inte? Den var nog bra men slutade så plötsligt och oväntat. Det hade behövts en timme till för att kunna ha haft en värdig åsikt. Det som var, det var bra.
Auurghh, jag hatar att vara krasslig. Kan inte sysselsätta mig, umgås, träna. Hade varit skönt med lite work out nu efter 3 dagars festande. Får nästan panik över att inte kunna kontrollera sånt här, haha. Skavsårsvarning av soffan snart...
